primaire

Ça y est!

Le projet "confitures et saisons " qui réunit les élèves de Moyenne Section et de CP est lancé!

Cette expérience culinaire a débuté le jeudi 20 SEPTEMBRE dans les vergers de Mr et Mme LEBORGNE à Fongrave. L'objectif : ramasser des prunes pour réaliser nos premières confitures. 

Mr et Mme LEBORGNE nous ont accueilli et nous ont présenté leur exploitation. Nous avons vu des tas de machines et nous avons découvert les grands fours qui permettent d'obtenir le pruneau...que nous avons dégusté!

Ensuite, direction les vergers pour  ramasser les prunes! Nous avons aussi rapporté à l'école  des pruneaux fraîchement cuits ! 

Le lendemain, nous nous sommes réunis dans le réfectoire pour préparer nos confitures : une de prune et une de pruneau.

On dénoyaute, on goûte...., on pèse le sucre , on mélange.....

Plusieurs heures de cuisson plus tard....elles sont là! Chaque enfant a rapporté une confiture de prune et une confiture de pruneau à la maison.

Bonne dégustation!

Les élèves de MS et CP vous donnent rendez-vous dans quelques semaines pour de nouvelles aventures dans la suite de leur projet et surtout pour de nouvelles confitures !

A bientôt !

Et pour les gourmands de toute l'école, au marché de Noël le rendez-vous est pris!

Durant les mois de Septembre et Octobre,  les élèves de CM2 se sont rendus, tous les jours, à la cantine, par groupe de 3, pour aider Carine au moment du service des repas des GS.

C 'est avec beaucoup de plaisir qu'ils ont servi l'eau, distribué du pain ou encore coupé la viande à leurs camarades de GS.

Ce fut une bonne expérience d'entraide. Le relais est maintenant passé aux CM1.