Toque chef chez les CP

Mais où partent les CP?

- A Monflanquin .

Mais pour quoi faire?

- Ils vont devenir Toqués !!!

Arrivés à 10H30, nous sommes accueillis par le chef Lacombe et sa femme.

Ils nous font visiter les cuisines,  nous coiffent de toques , nous habillent de tabliers ....et c'est parti, à nous la cuisine...

 Objectif, ce matin : réaliser une tarte salée équilibrée que le chef goûtera. Il désignera la meilleure recette.

Cela fait un mois que l'on travaille sur les recettes, 15 jours que par groupe, nous avons choisi nos ingrédients secrets et notre mode de préparation.

	La finale est arrivée.
	Les équipes sont concentrées!

L'heure est au travail de lecture et de mathématiques (lire,peser, mesurer, compter...)
	Parfois aussi goûter, ... c'est juste pour ne pas empoisonner le chef!

Au bout de 40 minutes, les CP cuisiniers ont réussi de magnifiques tartes...

Il faut maintenant les faire cuire.

Après une visite dans Monflanquin, (on vous racontera ça dans un prochain article), c'est le retour au restaurant "LA BASTIDE des OLIVIERS" pour goûter nos tartes.

A table!!! Au restaurant...OH,c'est chouette le CP!

Le dessert, c'est le chef qui nous l'offre. Quelle chance!

Pour digérer notre repas, maîtresse avait invité un personnage du Moyen-Âge à venir nous faire connaître Monflanquin.( mais c'est une autre histoire, et un autre article.)

15H : c'est l'heure de vérité.... le chef LACOMBE et sa femme ont goûté et ....... (roulement de tambour!!!)

	On a tous gagné! Les Toques Chef 2011 sont Les CP de Saint-Pierre.

 Les CPa de l'école Saint-Pierre CASSENEUIL