Les CE1 A au moulin de COULX

Vendredi 16 mai , le soleil était au rendez-vous et aussi un grand vent ! De quoi faire tourner sans trop de difficulté les ailes du moulin de Coulx.

Les enfants ont pu découvrir le "chemin" du blé au pain et le fonctionnement des meules entrainées par la force du vent .

Chacun a aussi confectionné un pain en respectant toutes les étapes de sa fabrication .

Chacun observe un épi de blé ,de la farine, du son et en images l'évolution des moulins à travers les siècles

Bien pétrir puis façonner et laisser lever son paton , le mettre au four et sentir la bonne odeur de nos pains bien dorés!

Installation des toiles sur les ailes - utilisation d'une meule gallo romaine et autre moulin ...

En fin de journée ,c'est l'heure du bilan : se mettre à l'abri du vent pour lire et compléter un dossier de jeux et questions sur le moulin !